雑記・つぶやき

海外生活のベルリンで初めての春を迎えて経験した事と知った事

2021年 ベルリンの春 今思うと初めの年(2021年1〜3月)が一番寒かった印象です、雪がとても多く、交通障害もちらほら発生していて、氷点下10℃近い日が数日続き川面も凍っていたのが印象的でした、以前レストランはロックダウン継続のためテイ...
雑記・つぶやき

海外生活で最大の言葉の壁にすぐ当たる!英語とドイツ語できる?

生活も2ヶ月程が過ぎた頃に感じた事 2021年 1月後半 海外生活において挨拶や最小限のやり取りはやはり必須です、伝える時にとても困りました。仕事中においては話せない料理人をこれまで相手にしてきた、良き理解者(解ろうとしてくれる人)の方々も...
雑記・つぶやき

2021年当初の私生活の様子

インビス(Imbiss)の数々 2021年の春にさしかかり私が試したものだけですがベルリンのファストフード的な物を紹介します、店内飲食ができなかった環境でのテイクアウト料理です 1、メットブルスト(Mettwurst) こちらが一番驚きまし...
雑記・つぶやき

海外生活2021年 初めての新年を迎えて 

2021年1月 引き続きコロナ規制 ベルリンは緯度的に北海道よりさらに北の樺太北部に位置します。なので激寒!!と思いきやそうでもなかったです、標高・地形の問題なんでしょうか?   私は冬の北海道旭川に行ったことがありますがこちらの方が激寒で...
雑記・つぶやき

40歳からドイツのベルリンで初めての海外での仕事と生活の備忘録

ベルリンでの日常生活と現地情報や観光に加えてプロが教える専門料理レシピを紹介するある意味雑記サイトです。